_||Pudim de Biscoito Maisena||_____
___||Ingredientes||___
16 biscoitos Maisena
8 ovos inteiros
4 xícaras de leite
5 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de baunilha
Caramelo:
1 ½ xícara de açúcar
baunilha
______||Modo de Fazer||______
_____Caramelo:
Levar o açúcar e baunilha ao fogo na própria forma e rodar a forma até que vire um caramelo.
Despeje na forma de pudim (fundo e lateral) espalhando bem.
_____Pudim:
Bata no liquidificador todos os ingredientes e despeje na forma caramelada.
Leve ao forno em banho Maria até ficar consistente.
Desenforme morno.