Calda:
1 (chá) de açúcar
3 bananas grandes em rodelas

Massa:
}1 e ½ (chá) de farinha de trigo
½ (chá) de leite
1 (chá) de açúcar
2 (sopa) de manteiga
1 (sopa) de fermento
1 (chá) de baunilha
3 ovos


Levar ao fogo o açúcar até caramelizar. Colocar em uma forma com buraco e espalhar no fundo e nos lados. Distribuir as bananas sómente no fundo da forma. Colocar todos os ingredientes da massa no liqüidificador e bater até os misturar bem. Despejar sobre as bananas e levar ao forno preaquecido por 40 minutos a 180°, até assar. Desenformar quente.